2019, gen 31
Tempo e Profumo
Girare in moto per l'isola e' una fissazione, come trovare nuovi luoghi e nuovi posti dove ristorarsi. Cosi' passando e ripassando per KATHU', per la vecchia strada, Wichit Songkram Rd., colpisce un cartello a noi familiare; SEGAFREDO by Zanetti. Ora nell'arco degli anni, ne abbiamo viste molte di insegne sponsorizzanti varie marche di caffe', Illy, Boncaffe', Lavazza, Hausbrandt... ma SEGAFREDO mai. E oltretutto nella Kathu' vecchia. La curiosita' ci ha spinti allora a chiedere, increduli, alla gestrice: "ma fai l'espresso con caffe' segafredo?" Cenno eloquente con la testa ed allora dentro!. Ora da fuori sembrava uno dei tanti posti che mischiano polverine di te', caffe' solubile, , latte condensato Carnation (80% olio di palma), ma una volta passata la soglia, ci appare un locale fantastico, ben arredato e soprattutto a tema "OLD TOWN". Ed infatti come poteva chiamarsi un caffe' in questa zona se non OLD TOWN CAFFE'? Mensole con vecchi oggetti, altre cose di tempo passato che farebbero la felicita' di collezionisti del genere.
Ma sopratutto il caffe' espresso come si deve. Una sorpresa l'acqua d'accompagnamento in una boccia di vetro con rubinetto in metallo; affianco una pila di bicchieri da taverna, si riempie e ci si sciacqua il gusto della bocca, per poi assaporare un ottimo espresso.
OLD TOWN CAFFE' Wichit Songkram Rd. 83120 KATHU' - Phuket gmaps 7.9065214,98.3449311
sempre piu' sorprese.
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